Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión: Alimentación Saludable en el Aula para 5º de Primaria

Objetivo Principal de Aprendizaje (PDA): El alumno será capaz de explicar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. De igual modo, contrastará estos elementos con sus hábitos alimenticios actuales para tomar decisiones que favorezcan su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Enfoque: Vida saludable.

Duración: 45 minutos.

Secuencia Didáctica:

1. Inicio (10 minutos):

   
   
   
   
   • Actividad rompehielo: ¿Qué desayunaron hoy? Los estudiantes compartirán en círculo lo que desayunaron, promoviendo un ambiente de confianza y preparándolos para el tema de la sesión.
   
   
   • Introducción al tema: Breve charla sobre la importancia de la alimentación saludable y cómo esta impacta en nuestro día a día, utilizando ejemplos relacionados con su edad.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos):

   
   
   
   
   • Actividad de indagación 1: En grupos pequeños, los alumnos investigarán las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, y suficiente), utilizando recursos del aula como libros, folletos y, si es posible, acceso controlado a internet. Cada grupo se enfocará en una característica.
   
   
   • Presentación y discusión: Cada grupo presentará lo investigado al resto de la clase. Se fomentará un diálogo sobre cómo esas características se aplican (o no) en sus dietas actuales.
   
   
   • Actividad de indagación 2: Los alumnos reflexionarán y escribirán sobre las costumbres alimentarias de su comunidad y familia, identificando la presencia de alimentos ultraprocesados y discutirán en grupos pequeños los riesgos de estos p