Herramientas, máquinas e instrumentos, como extensión corporal, en la satisfacción continua de intereses y necesidades humanas.

Jose
Secundaria 3º Grado De lo humano y lo comunitario Tecnología 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Herramientas, máquinas e instrumentos, como extensión corporal, en la satisfacción continua de intereses y necesidades humanas.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Amplía sus posibilidades corporales por medio del conocimiento y habilidades en el manejo de herramientas, máquinas, instrumentos y formas de organización en procesos técnicos comunitarios, para favorecer la inclusión y la sustentabilidad.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2: Herramientas, máquinas e instrumentos en la satisfacción de necesidades humanas, con enfoque en alimentación


Dirigido a: Alumnos de Tecnología de Secundaria 3° (12 a 15 años)


Objetivo (PDA): Ampliar las posibilidades corporales de los alumnos a través del conocimiento y habilidades en el manejo de herramientas, máquinas, instrumentos y formas de organización en procesos técnicos comunitarios, promoviendo la inclusión y la sustentabilidad.



Fase de Inicio (15 minutos):



  1. Actividad de sensibilización: Se iniciará con un breve vídeo que muestre la evolución de las herramientas e instrumentos utilizados en la agricultura y en la preparación de alimentos, destacando cómo estos han facilitado y mejorado la alimentación humana a lo largo del tiempo.



  2. Lluvia de ideas: Posteriormente, se invita a los alumnos a reflexionar y compartir sus pensamientos sobre cómo creen que las tecnologías y herramientas han impactado en la alimentación y en la satisfacción de las necesidades humanas.





Fase de Desarrollo (25 minutos):



  1. Trabajo en equipo - Investigación y análisis: Los alumnos se dividirán en equipos para investigar diferentes herramientas, máquinas e instrumentos utilizados en la producción y preparación de alimentos. Cada equipo se enfocará en un aspecto específico: producción agrícola, procesamiento de alimentos, conservación de alimentos, y utensilios de cocina.



  2. Planteamiento de problemáticas actuales y propuestas: Cada equipo deberá identificar problemáticas actuales relacionadas con su tema (por ejemplo, desperdicio de alimentos durante el procesamiento) y, utilizando el pensamiento crític