Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable para 5º de Primaria

Objetivo de Aprendizaje (PDA):
El alumno explica las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Duración: 45 minutos

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Enfoque: Vida Saludable e Interculturalidad Crítica

Desarrollo de la Sesión:

1. Introducción (5 minutos)

   
   
   
   
   • Actividad de sensibilización: Preguntar a los alumnos qué desayunaron esa mañana y anotar las respuestas en la pizarra. Seguido, realizar preguntas generadoras para estimular el interés: “¿Consideran que su desayuno fue saludable?” y “¿Qué creen que es necesario para tener una alimentación saludable?”.
   
   
   
   



2. Desarrollo (30 minutos)

   
   
   
   
   • Actividad Principal:
     
     

     1. Investigación Dirigida (15 minutos): Dividir a los alumnos en equipos y asignar a cada uno un tema relacionado con la alimentación saludable: a) Características de la dieta correcta, b) Costumbres alimenticias de nuestra comunidad, c) Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, d) Acciones para mejorar la alimentación. Cada equipo investigará su tema usando libros, artículos, y recursos digitales proporcionados, enfocándose en cómo estos aspectos afectan o benefician nuestra salud y cultura.

        
        
     
     

     2. Exposición y Diálogo Intercultural (15 minutos): Cada equipo presentará sus hallazgos al grupo, destacando cómo sus descubrimientos impactan en su vida diaria y la de su comunidad. Fomentar el diálogo intercultural resaltando la diversidad de costumbres alimenticias dentro