Alimentación Saludable**

Efrain Beltran
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1: Alimentación Saludable
Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Enfoque: Vida Saludable


Objetivo (PDA):
Que el alumno explique las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contraste con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por Indagación


Introducción (10 minutos):



  • Activador previo: Iniciar con una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos comieron el día anterior. Anotar en pizarrón diversas respuestas y preguntar qué tan saludables consideran que fueron esos alimentos.

  • Presentación del tema: Explicar brevemente la importancia de una buena alimentación para nuestra salud, energía y bienestar general, utilizando ejemplos cercanos a su edad.

  • Desarrollo de curiosidad: Mostrar imágenes de alimentos variados, incluyendo ultraprocesados y naturales, y generar curiosidad sobre qué hace saludable a un alimento.


Desarrollo (25 minutos):



  1. Indagación y discusión: Dividir a los estudiantes en grupos pequeños y entregarles tarjetas con información sobre las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente). Cada grupo investigará y presentará a la clase lo que aprendió.

  2. Conexión con la vida real: Llevar a cabo una actividad donde los alumnos identifiquen las costumbres de alimentación en su comunidad y las contrasten con la información recabada sobre la dieta correcta.

  3. Reflexión crítica: Guiar una discusión sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, empleando ejemplos específicos y cómo estos pued