Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Título de la sesión: "Descubriendo la ruta de la alimentación saludable"

Grado: 5° de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): El alumno explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Desarrollo de la sesión

Inicio (10 minutos)

1. Activación de conocimientos previos: Se inicia la sesión preguntando a los estudiantes cuáles son sus alimentos favoritos y cómo creen que estos alimentos contribuyen a su salud. Se hace énfasis en escuchar todas las opiniones y se anotan en el pizarrón las ideas más recurrentes.

   
   



2. Presentación del objetivo de la sesión: Se comunica a los estudiantes que explorarán qué hace que una dieta sea saludable y cómo pueden mejorar sus hábitos alimenticios para tener una vida más sana.

   
   

Desarrollo (25 minutos)

1. Exploración guiada: Se divide a la clase en pequeños grupos y se les entrega una serie de tarjetas con información sobre los componentes de una dieta saludable (variada, completa, equilibrada, inocua, y suficiente) y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. Los grupos deben discutir y clasificar las tarjetas en dos grandes categorías: "Alimentación Saludable" y "Hábitos a Mejorar".

   
   



2. Reflexión grupal: Cada grupo elige una tarjeta de "Hábitos a Mejorar" y propone una acción concreta para cambiar ese hábito en su vida diaria. Posteriormente, comparten sus compromisos con el resto de la clase.

   
   



3. **Interdisciplinariedad (Ciencia