Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2: Alimentación saludable

Nivel: Primaria (5º grado)
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Explica las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, y suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Enfoques: Pensamiento Crítico y Vida Saludable

Inicio (10 minutos)

1. Motivación y conexión previa:

   
   
   
   
   • Actividad: "¿Qué comí hoy?"
     
     
     • Descripción: Los alumnos compartirán brevemente lo que comieron en el día. Anotar en el pizarrón algunas de las comidas mencionadas.
     
     
     • Objetivo: Identificar la diversidad de alimentos y costumbres de alimentación que existen en la clase.
     
     
     
     
   
   
   
   



2. Introducción al tema:

   
   
   
   
   • Breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable, mencionando cómo esta influye en nuestro bienestar físico y mental.
   
   
   
   

Desarrollo (25 minutos)

1. Exploración de conocimientos previos e indagación:

   
   
   
   
   • Actividad: "Investigadores de la alimentación"
     
     
     • Descripción: Formar equipos para investigar y discutir qué características hacen saludable a una dieta. Usarán materiales de referencia proporcionados por el docente y podrán consultar el internet con supervisión.
     
     
     • Objetivo: Familiarizarse con los conceptos de dieta variada, completa, equilibrada, inocua, y suficiente.
     
     
     
     
   
   
   
   



2. Dinámica grupal:

   
   
   
   
   • Actividad: "El plato de mi comunidad"
     
     
     • Descripción: Cada equipo creará un "plato saludable" en una cartulina, representando las costumbres alimenticias de su comunidad, pero ajustándolas para r