Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Título de la sesión: Descubriendo la importancia de una alimentación saludable

Duración: 45 minutos

Grado: 6º de Primaria

Objetivo (PDA): Que el alumno establezca relaciones entre problemas asociados a la alimentación -como sobrepeso, obesidad y desnutrición- con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; y que analice las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Enfoques: Pensamiento crítico y Vida saludable

Metodología: Aprendizaje por indagación

Desarrollo de la sesión

1. Inicio (10 minutos)

   
   
   
   
   • Bienvenida y rompehielos: Se iniciará con una actividad dinámica donde los alumnos compartirán qué desayunaron esa mañana. Luego, se reflexionará brevemente sobre la variedad y calidad de los alimentos mencionados.
   
   
   • Presentación del objetivo de la sesión: Se explicará brevemente a los alumnos lo que aprenderán y por qué es importante conocer sobre la alimentación saludable.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   
   • Indagación dirigida: Se dividirá la clase en grupos pequeños y se les asignará investigar uno de los siguientes temas: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad sobre alimentación, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación. Utilizarán dispositivos con acceso a internet para buscar información, siempre guiados y supervisados por el docente.
   
   
   • Presentación grupal: Cada grupo presentará un resumen de sus hallazgos utilizando dibujos, esquemas o breves dramatizaciones. Se fomentará el diálogo entre los grupos para construir un conocimiento colectivo.
   
   
   • Análisis crítico: Con base en las p