Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Andrea Jiménez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la sesión: "Descubriendo el Plato del Bien Comer"


Grado y grupo: 3º de Primaria


Duración: 45 minutos


Objetivo de aprendizaje (PDA): El alumno será capaz de explicar la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada, siguiendo el modelo del Plato del Bien Comer, considerando sus prácticas culturales, para promover el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Competencias a desarrollar:



  • Vida saludable.

  • Pensamiento crítico.


Materiales:



  • Imágenes del Plato del Bien Comer.

  • Ingredientes variados (verduras, frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal).

  • Cartulinas, marcadores, pegamento, tijeras.

  • Libros o folletos sobre alimentación saludable.

  • Dispositivo con acceso a internet (opcional).


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Activación de conocimientos previos: Preguntar a los alumnos qué saben sobre una alimentación saludable y por qué es importante comer variado. Anotar las respuestas en la pizarra.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Exploración y descubrimiento:

      • Dividir en grupos a los estudiantes y entregar a cada uno imágenes del Plato del Bien Comer y distintos ingredientes (en imagen o físicos).

      • Retar a los grupos a clasificar los ingredientes según el Plato del Bien Comer y a diseñar su propio menú para un día, considerando una alimentación variada y saludable.

      • Fomentar la discusión sobre cómo las prácticas culturales afectan nuestra alimentación y cómo podemos adaptarlas para ser más saludables.

      • Uso de tecnología (opcional): Permitir que los alumnos realicen una breve investi