Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión: Alimentación Saludable y Análisis de Etiquetas de Productos

Grado: 6° de Primaria
Duración: 45 minutos
Fecha: [Incluir fecha específica]
Objetivo (PDA): Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable

Secuencia Didáctica:

1. Inicio (10 minutos)

   
   
   
   

   • Motivación y activación de conocimientos previos:
     A través de una lluvia de ideas, preguntar a los alumnos qué entienden por "alimentación saludable" y qué alimentos consideran que son saludables y cuáles no. Registrar las respuestas en el pizarrón.

     
     
   
   

   • Presentación del objetivo de la sesión:
     Comunicar a los alumnos que aprenderán a analizar las etiquetas de los productos alimenticios para tomar decisiones más saludables.

     
     
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   

   • Exploración y análisis:
     Dividir a los estudiantes en pequeños grupos y entregarles varios productos alimenticios con sus respectivas etiquetas. Pedirles que identifiquen y registren los ingredientes, el contenido nutrimental (calorías, grasas, azúcares, etc.), y si el producto es considerado ultraprocesado.

     
     
   
   

   • Reflexión colectiva:
     Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase. Guiar una discusión sobre las diferencias entre los productos, su aporte nutricional y cómo afectan a nuestra salud.

     
     
   
   

   • Conexión interdisciplinaria (Matemáticas):
     Invitar a los alumnos a calcular el porcentaje de