Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 6: Estructura y Funcionamiento del Cuerpo Humano

Grado: 4º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Describe la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a través de experimentación con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Contexto Sociocultural e Interdisciplinaridad: La sesión se enfocará desde el enfoque de Vida Saludable y Pensamiento Crítico, atendiendo al problema transversal de la Alimentación, considerando las prácticas alimenticias y culturales de la comunidad.

Desarrollo de la Sesión

Inicio (10 minutos):

• Activación de conocimientos previos: Mediante una lluvia de ideas, los alumnos compartirán qué saben sobre la alimentación saludable y el proceso de digestión.


• Motivación: Se presentará un breve video animado que muestre el proceso de digestión, destacando la importancia de la saliva y los jugos gástricos.

Desarrollo (25 minutos):

• Experimentación guiada: Los alumnos serán divididos en pequeños grupos y llevarán a cabo experimentos con agua (simulando la saliva), vinagre, y jugo de limón (simulando los jugos gástricos) sobre diferentes tipos de alimentos (pan, galletas, frutas) para observar su transformación.
  
  
  • Instrucciones: Se proporcionarán instrucciones claras y se supervisará el proceso, resaltando la seguridad y el orden.
  
  
  • Observación y análisis: Cada grupo deberá observar los cambios en los alimentos y discutir por qué suceden, guiados por preguntas del docente.
  
  
  
  

Cierre (10 minutos):

• Reflexión y discusión grupal: Los grupos com