Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Maribel Piedra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Sesión: Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Fecha: [Incluir fecha específica]
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Al final de la sesión, el alumno será capaz de explicar la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, de acuerdo con el Plato del Bien Comer, considerando sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
1. Inicio (10 minutos)
Activación del conocimiento previo:
- Pregunta generadora: "¿Qué comieron el día de ayer para desayuno, comida y cena?"
- Breve discusión sobre sus respuestas enfocándose en la variedad de alimentos mencionados.
2. Desarrollo (25 minutos)
Exploración e Indagación:
- Introducción al Plato del Bien Comer mediante un video corto y accesible para su edad.
- Dividir a los alumnos en equipos y entregarles imágenes de diversos alimentos (verduras, frutas, cereales, tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- La tarea será clasificar estos alimentos según las secciones del Plato del Bien Comer.
- Reflexión grupal sobre la importancia de cada grupo de alimentos para nuestra salud, economía familiar y el medio ambiente.
Construcción de Conocimiento:
- Discutir cómo las prácticas culturales afectan nuestra alimentación.
- Cada equipo elige una comida típica de su región y analiza en qué parte del Plato del Bien Comer se clasificarían los ingredientes principales.
- Reflexión dirigida sobre cómo podemos hacer más saludables nuestras comidas típicas sin perder su esencia cultural.