Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión Educativa: Alimentación saludable

Dirigido a: Alumnos de Primaria 5º (10 a 12 años de edad)

Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología de Aprendizaje por Indagación

Inicio (10 minutos):

1. Motivación y Activación de Conocimientos Previos:
   
   
   • Preguntas disparadoras: "¿Qué comieron ayer durante el día?" "¿Incluyeron frutas o verduras?" "¿Cuántas veces a la semana comen comida rápida?" Esta actividad busca iniciar la reflexión sobre sus propias costumbres alimentarias.
   
   
   • Breve explicación del docente sobre la importancia de una alimentación balanceada y los riesgos de los alimentos ultraprocesados.
   
   
   
   

Desarrollo (25 minutos):

1. Exploración y Construcción del Conocimiento:
   
   
   • Trabajo en equipo: Los alumnos se dividirán en grupos pequeños. Cada equipo recibirá imágenes de diferentes alimentos y deberá clasificarlos en: naturales, mínimamente procesados, y ultraprocesados.
   
   
   • Investigación y Diálogo: Los equipos investigarán y discutirán sobre las características de una dieta correcta, utilizando libros y materiales digitales proporcionados por el docente.
   
   
   • Arte y Alimentación Saludable: Cada equipo creará un mural con dibujos y recortes que representen una dieta balanceada, incluyendo ejemplos de comidas típicas saludables de su comunidad.
   
   
   
   

Cierre (10 minutos):

1. Reflexión y Compromiso Personal:
   
   
   • Presentación de Murales: Breve exposición de cada equipo explicando s