Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Título de la Sesión: "Jugando y aprendiendo con el Plato del Bien Comer"

Grado: 3° de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): Al finalizar la sesión, el alumno será capaz de explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer, sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo, y cómo esto impacta en su salud, medio ambiente y economía familiar.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Recursos:

• Imágenes del Plato del Bien Comer


• Tarjetas con alimentos de los tres grupos principales


• Caja misteriosa con objetos relacionados a prácticas culturales alimenticias


• Pizarra o rotafolio


• Cartulinas y marcadores

Desarrollo de la Sesión:

1. Motivación inicial (5 minutos):
Presentación de una caja misteriosa con distintos objetos dentro (cucharas de madera, molcajete, etc.) relacionados con la preparación de alimentos. Los niños tratarán de adivinar qué hay dentro y para qué sirve cada objeto, esto despertará su interés y curiosidad sobre las prácticas culturales de alimentación.

2. Exploración (10 minutos):
Introducción breve al Plato del Bien Comer, explicando cada grupo de alimentos con imágenes claras y atractivas. Se les pregunta a los alumnos sobre sus alimentos favoritos y a qué grupo pertenecen, vinculando con las prácticas culturales de su comunidad.

3. Experimentación (15 minutos):
Dividir la clase en equipos. Cada equipo recibirá un conjunto de tarjetas con diferentes alimentos. Su tarea será clasificarlas según el Plato del Bien Comer en