Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2 sobre Alimentación Saludable

Grado: 4º de Primaria
Duración: 45 minutos
Fecha: [A definir según calendario escolar]
Objetivo (PDA): Que los alumnos indaguen y expliquen qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, considerando su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.

1. Inicio (10 minutos)

Actividad de motivación "¿Qué comemos en casa?"

• Breve diálogo con los alumnos acerca de sus alimentos favoritos y qué suelen comer en casa.


• Presentación del tema mediante una pregunta disparadora: "¿Han pensado si lo que comemos es bueno para nosotros, para el medio ambiente y para nuestra economía familiar?"

2. Desarrollo (25 minutos)

Exploración con el Plato del Bien Comer

• Presentación del Plato del Bien Comer utilizando recursos didácticos (imágenes, folletos).


• Dividir a los alumnos en grupos pequeños para investigar sobre los tres grupos de alimentos (frutas y verduras, cereales, y leguminosas y alimentos de origen animal) enfocándose en:
  a) Beneficios para la salud.
  b) Impacto medioambiental de su producción y consumo.
  c) Costo económico para las familias.

Investigación guiada

• Utilizando tablets o computadoras, los alumnos investigarán sobre prácticas culturales de alimentación saludable, enfocándose en alimentos locales y de temporada.


• Análisis grupal sobre cómo la elección de alimentos puede influir en nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.

3. Cierre (10 minutos)

Presentación de conclusiones y compromiso personal

• Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto