Alimentación Saludable con un Enfoque en el Plato del Bien Comer y la Sostenibilidad**

Monse Flores
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1: Alimentación Saludable con un Enfoque en el Plato del Bien Comer y la Sostenibilidad


Grado: 4º de Primaria
Duración de la sesión: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Al final de la sesión, el alumno será capaz de indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, teniendo en cuenta su costo económico, el impacto medioambiental que provocan, y cómo estos contribuyen a una alimentación saludable.


Metodología: Aprendizaje por Indagación


Contenidos:



  • Concepto del Plato del Bien Comer

  • Prácticas culturales en la alimentación

  • Toma de decisiones para una alimentación saludable

  • Impacto de la alimentación en la economía familiar y el medio ambiente


Desarrollo de la Sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentación breve del tema por parte del docente, explicando la importancia de una alimentación saludable y cómo esta se relaciona con el medio ambiente y la economía familiar.

    • Activación de conocimientos previos mediante preguntas dirigidas a los alumnos sobre sus alimentos y bebidas favoritas y si conocen el Plato del Bien Comer.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Indagación y Grupo de Discusión: Dividir la clase en pequeños grupos y asignar a cada uno la tarea de investigar uno de los tres grupos de alimentos del Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales, y leguminosas y alimentos de origen animal). Deberán indagar sobre ejemplos de alimentos de cada grupo, su disponibilidad local, costos y beneficios para la salud y el medio ambiente.

    • Presentación y Discusión Grupal: Cada grupo presenta sus hallazgos, enfocándose en el im