Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Leki GM
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable
Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Fecha: [A definir según calendario escolar]
Enfoque: Vida Saludable y Pensamiento Crítico
Objetivos de Aprendizaje (PDA):
Los alumnos serán capaces de:
- Identificar las características de una dieta correcta y compararlas con las costumbres alimenticias de su comunidad.
- Relacionar los problemas de salud (sobrepeso, obesidad, desnutrición) con el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas.
- Analizar las causas y riesgos asociados a trastornos de la alimentación, como la anorexia y la bulimia.
- Proponer acciones concretas para mejorar los hábitos alimenticios en su entorno.
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Materiales:
- Imágenes de alimentos y bebidas (naturales, caseros, ultraprocesados).
- Hojas blancas y colores.
- Acceso a Internet para vídeos cortos sobre alimentación saludable (si es posible).
Desarrollo de la Sesión:
Inicio (10 minutos):
- Bienvenida y motivación: Preguntar a los alumnos sobre sus alimentos favoritos y cuántos de ellos saben qué contienen.
- Presentación del objetivo de la sesión: "Hoy vamos a convertirnos en detectives de la alimentación saludable, descubriendo qué es lo que realmente comemos y cómo podemos cuidarnos mejor."
Desarrollo (25 minutos):
- Investigación guiada (15 minutos): Dividir la clase en pequeños grupos y asignar a cada uno un tema: dieta correcta, costumbres alimenticias de la comunidad, riesgos de alimentos ultraprocesados, trastornos alimenticios (anorexia y bulimia). Cada grupo buscará información, guiados por preguntas como: ¿Qué es una dieta balancead