Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Viridiana Alcantara- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable
Nivel: Primaria 5º grado
Duración: 45 minutos
Enfoque Metodológico: Aprendizaje por indagación
Enfoque Transversal: Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, y Convivencia
Objetivo de Aprendizaje (PDA)
Los estudiantes serán capaces de indagar sobre los posibles riesgos de sus hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; y propondrán posibles cambios en su alimentación, considerando las alternativas disponibles en su localidad, así como las prácticas de higiene en la preparación y consumo de alimentos.
Desarrollo de la Sesión
Inicio (10 minutos):
Presentación del tema: El docente presentará el tema de la clase: "Alimentación saludable: ¿Cómo nos alimentamos y cómo podríamos hacerlo mejor?". Se hará una breve introducción sobre la importancia de comer bien y cómo esto afecta nuestra salud y convivencia.
Activación de conocimientos previos: Se realizará una lluvia de ideas donde los alumnos compartirán qué alimentos consideran saludables y cuáles no, y sus razones. El docente guiará la conversación para incluir temas como la dieta correcta, costumbres alimenticias de la comunidad, y riesgos de los alimentos ultraprocesados.
Desarrollo (25 minutos):
- Investigación en grupo: Los alumnos se dividirán en grupos pequeños. Cada grupo recibirá una tarea de investigación sobre uno de los siguientes temas: características de una dieta correcta, costumbres alimenticias saludables de nuestra comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones pr