Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 6: Alimentación Saludable

Grado: Quinto de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo de Aprendizaje (PDA): El alumno analizará y explicará la relación que existe entre mantener una dieta correcta y el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como la prevención de enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Enfoque Pedagógico: Vida saludable y Pensamiento crítico

Metodología: Aprendizaje por indagación

Desarrollo de la Sesión:

1. Inicio (10 minutos)

   
   
   
   
   • Activación de conocimientos previos: Mediante una lluvia de ideas, los alumnos compartirán qué alimentos consideran saludables y cuáles no, así como sus comidas favoritas. Se anotarán en la pizarra para visualizar la diversidad de opiniones.
   
   
   • Motivación y presentación del tema: A través de una breve historia, narraré el caso de dos niños de su edad con hábitos alimenticios diferentes, destacando cómo esto afecta su energía, salud, y desempeño escolar, introduciendo así el tema de la alimentación saludable.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   
   • Investigación dirigida en equipos: Los alumnos, divididos en equipos, recibirán tarjetas con información sobre: características de una dieta correcta, costumbres alimenticias de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para una mejor alimentación. Cada equipo se enfocará en uno de los subtemas para luego compartir sus hallazgos con el grupo.
   
   
   • Creación de un mural interactivo: Con los datos obtenidos, cada equipo aportará a la creación de un mural en el aula que ilustre los cuatro subtemas estudiados. Este servirá como pun