Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable

Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Enfoque: Vida saludable y Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.

Objetivo (PDA):
Que los alumnos analicen etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Desarrollo de la clase:

1. Inicio (10 minutos)

   
   
   
   
   • Presentación del tema: El maestro comenzará la sesión explicando la importancia de una alimentación saludable y cómo esta influye en nuestro bienestar. Se discutirá brevemente sobre las costumbres alimenticias en la comunidad y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.
   
   
   • Activación de conocimientos previos: Se preguntará a los alumnos sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no, y por qué.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   
   • Exploración guiada: Los alumnos, divididos en equipos, recibirán diferentes envases de productos alimenticios (traídos desde casa o proporcionados por el maestro) para examinar y discutir en grupo. Se les pedirá que identifiquen los ingredientes, el contenido nutricional y comparen con los criterios de una dieta correcta.
   
   
   • Investigación: Cada equipo seleccionará un producto y buscará información sobre sus ingredientes principales, el impacto de esos ingredientes en la salud y alternativas más saludables. Los alumnos utilizarán libros, internet y otros recursos para su investigación.
   
   
   • Discusión grupal: Se realizará una puesta en común do