Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión de Aula

Grado: 5º de Primaria
Edad de los alumnos: 10-12 años
Duración de la sesión: 45 minutos
Objetivo (PDA): El alumno será capaz de describir de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que tienen; además, podrá diseñar distintos menús basados en las características de una dieta correcta.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Problemática Interdisciplinar: Alimentación

Desarrollo de la Sesión

Inicio (10 minutos)

• Activación de conocimientos previos: Mediante una lluvia de ideas, se preguntará a los alumnos qué saben sobre alimentación saludable, qué alimentos consideran saludables y cuáles no, y por qué.


• Presentación del objetivo de la sesión: Se explicará a los alumnos que aprenderán sobre la importancia de una dieta correcta, cómo identificar alimentos ultraprocesados y las acciones para mejorar su alimentación diaria.

Desarrollo (25 minutos)

1. Exploración de conceptos clave (10 minutos):

   
   
   
   
   • División en equipos: Los alumnos se dividirán en pequeños grupos. A cada grupo se le asignará uno de los siguientes temas: características de una dieta correcta, costumbres alimentarias de nuestra comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
   
   
   • Investigación y preparación: Con ayuda de libros y materiales digitales proporcionados, cada grupo investigará su tema asignado. Deberán preparar una breve presentación para compartir sus hallazgos con la clase.
   
   
   
   



2. Presentación y discusión (10 minutos):

   
   
   
   
   • Cada grupo presentará sus hallazgos