Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación Saludable

Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Sesión: 1 de 5
Metodología: Aprendizaje por Indagación

Objetivo (PDA): Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.

Inicio (10 minutos):

• Motivación y activación de conocimientos previos:
  Se iniciará la clase con una ronda de preguntas abiertas para conocer los hábitos alimentarios de los alumnos, preguntándoles acerca de su comida favorita y por qué, además de indagar sobre qué saben de la comida saludable y la no saludable.

  
  



• Presentación del objetivo de aprendizaje:
  Se explicará brevemente el objetivo de la sesión, resaltando la importancia de conocer sobre la alimentación saludable y cómo puede influir en su salud.

  
  

Desarrollo (25 minutos):

1. Indagación y exploración:

   
   
   
   

   • Actividad 1: En grupos mixtos, los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre lo que creen que son alimentos saludables y no saludables, incluyendo las costumbres alimenticias de su comunidad. Usarán cartulinas y marcadores para presentar sus ideas.

     
     
   
   

   • Actividad 2: Se mostrarán imágenes de diversos alimentos, incluyendo ultraprocesados y alimentos naturales, preguntando a los alumnos cuáles consideran que son buenos para la salud y cuáles no, y por qué.

     
     
   
   
   
   



2. Construcción de Conocimiento:

   
   
   
   
   • Con base en las actividades ant