Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Sonia Guzman
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de Sesión de Clase: Alimentación Saludable


Datos Generales:



  • Nivel Educativo: Primaria (5º grado)

  • Duración de la Sesión: 45 minutos

  • Sesión: 1 de 5

  • Objetivo (PDA): Que los alumnos indaguen posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colelecterol elevado, entre otros; y que propongan posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas disponibles en su localidad, así como en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.


Metodología: Aprendizaje por Indagación


Desarrollo de la Sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Actividad de Activación Previa: Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los estudiantes conocen acerca de la alimentación saludable y los alimentos ultraprocesados. Preguntarles qué alimentos consumieron el día anterior para introducir el tema de la alimentación saludable y la dieta correcta.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Investigación Dirigida en Pequeños Grupos: Dividir la clase en pequeños grupos y asignar a cada uno un tema para investigar y analizar:



      1. Características de la dieta correcta.

      2. Costumbres alimenticias de nuestra comunidad.

      3. Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

      4. Acciones para mejorar la alimentación.



    • Cada grupo utilizará libros de texto, internet (con supervisión) y recursos de la biblioteca para recabar información. Se promoverá el uso de mapas conceptuales para organizar la información recabada.



    • Presentación de Resultados: Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase utilizando carteles o pre