Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable

Fecha:
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques: Pensamiento crítico, Vida saludable

Desarrollo de la Sesión:

1. Inicio (10 minutos)

   
   
   
   
   • Activación de conocimientos previos: Realizar una lluvia de ideas preguntando a los alumnos qué alimentos consideran que son saludables y cuáles no, anotando sus respuestas en el pizarrón.
   
   
   • Presentación de objetivos: Comunicar a los estudiantes el objetivo de la clase, resaltando la importancia de aprender sobre una alimentación saludable y cómo esta influye en nuestra salud, medio ambiente y economía familiar.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   
   • Introducción al Plato del Bien Comer: Breve explicación utilizando imágenes del Plato del Bien Comer, describiendo cada uno de sus sectores (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal).
   
   
   • Actividad de indagación: Dividir la clase en grupos pequeños y asignar a cada uno la tarea de investigar cómo los alimentos del Plato del Bien Comer benefician nuestra salud, y cómo su consumo y producción impactan el medio ambiente y la economía familiar. Cada grupo debe elegir un alimento de una categoría diferente para investigar.
   
   
   • Discusión grupal: Los grupos comparten sus hallazgos, promoviendo un