Alimentación Saludable y su Impacto en Nuestra Vida**

Sofía Ortiz Carrillo
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1: Alimentación Saludable y su Impacto en Nuestra Vida


Grado: 6º de Primaria


Duración: 45 minutos


Objetivo (PDA): Que los alumnos establezcan relaciones entre los problemas asociados a la alimentación (sobrepeso, obesidad, desnutrición) con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas, además de analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Enfoque: Vida Saludable


Metodología: Aprendizaje por Indagación



Desarrollo de la Sesión:


1. Introducción (10 minutos)



  • Activador de conocimientos previos: Se comienza con una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no, escribiendo sus respuestas en el pizarrón. Luego, se pregunta qué saben sobre los alimentos ultraprocesados y qué efectos creen que tienen en la salud.


2. Desarrollo (25 minutos)



  • Exploración y análisis de costumbres alimenticias en la comunidad: Los alumnos, en equipos, elaboran una lista de los alimentos más consumidos en sus casas y clasifican estos alimentos en naturales, mínimamente procesados, procesados, y ultraprocesados. Se les proporciona una guía rápida para identificarlos.



  • Investigación y discusión sobre enfermedades relacionadas con la alimentación: Cada equipo elige una enfermedad (sobrepeso, obesidad, desnutrición, anorexia, bulimia) y, con el uso de tabletas o libros de la biblioteca del aula, buscan causas, síntomas, y consecuencias. Posteriormente, comparten sus hallazgos con el grupo.



  • Análisis crítico de los alimentos ultraprocesados: Se proyectan imágenes de productos ultraprocesados populares entre lo