Alimentación saludable y su influencia en la salud y la economía personal y familiar.

AGUIRRE CHAN
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y su influencia en la salud y la economía personal y familiar.


Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar y analizar la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y tomar decisiones que mejoren tanto la alimentación como la economía personal y familiar.


Metodología de aprendizaje: Aprendizaje por indagación.


Enfoque transversal: Vida saludable e interculturalidad crítica.


Problema: Falta de hábito hacia una buena alimentación.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de aprendizaje.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.

  • Actividad práctica: Los alumnos deberán crear un plato equilibrado utilizando recortes de alimentos de revistas o periódicos.

  • Reflexión y cierre de la sesión.


Sesión 2:



  • Repaso del contenido de la sesión anterior.

  • Introducción de los medios de comunicación y redes sociales como influencers en la alimentación.

  • Actividad práctica: Los alumnos deberán investigar y seleccionar anuncios o publicaciones de alimentos en medios de comunicación o redes sociales que promuevan una alimentación poco saludable.

  • Análisis en grupo de los anuncios seleccionados y su impacto en la salud.

  • Reflexión y cierre de la sesión.


Sesión 3:



  • Repaso del contenido de la sesión anterior.

  • Explicación de cómo el consumo de alimentos poco saludables puede afectar la economía personal y familiar.

  • Actividad práctica: Los a