Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Dulce Lizbeth Zarco
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Igualdad de género
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 4: Acciones individuales para la conservación y mejora de la salud


Grado: 6º de Primaria


Duración: 45 minutos


Objetivo (PDA): Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para fomentar la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Metodología: Aprendizaje Servicio


Enfoque: Vida saludable y Igualdad de género


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Dinámica de sensibilización: Iniciaremos con un breve video ilustrativo que muestre las diferencias entre alimentos procesados, ultraprocesados y naturales, destacando su impacto en la salud y el medio ambiente.

    • Lluvia de ideas: Preguntar a los alumnos qué alimentos consumen regularmente y clasificarlos en procesados, ultraprocesados o naturales, promoviendo la participación equitativa entre niñas y niños para reforzar el enfoque de igualdad de género.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Investigación-acción: Dividir la clase en equipos mixtos (fomentando la igualdad de género) para investigar sobre:

      • Los efectos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud personal y en el medio ambiente.

      • Alternativas saludables y sostenibles a estos alimentos.



    • Cada equipo seleccionará un aspecto a investigar, promoviendo que los alumnos se conviertan en agentes de cambio dentro de sus familias y comunidad, adoptando y promoviendo prácticas alimenticias saludables.

    • Creación de carteles: Utilizando materiales reciclados, cada equipo creará un cartel que promueva una alimentación saludable y sostenible, incluyendo datos obteni