Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Dulce Lizbeth Zarco- Igualdad de género
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de sesión: Acciones individuales para la conservación y mejora de la salud
Fecha: [Indicar la fecha]
Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Los alumnos comprenderán los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología: Aprendizaje Servicio
El enfoque será práctico y vivencial, vinculando el aprendizaje con el servicio a la comunidad, para fomentar una actitud activa y responsable hacia la propia salud y el cuidado del ambiente.
Enfoques transversales:
- Vida Saludable: Promoción de hábitos alimentarios sanos.
- Igualdad de Género: Asegurar la participación equitativa de niñas y niños en todas las actividades.
Desarrollo de la sesión:
Introducción (10 minutos): Inicio con una lluvia de ideas sobre qué alimentos consumen en una semana regular. Se pregunta específicamente por alimentos frescos frente a procesados y ultraprocesados, anotando respuestas en el pizarrón.
Actividad Central (20 minutos): Separados en equipos mixtos de niñas y niños, investigarán (con ayuda de etiquetas de alimentos, internet bajo supervisión y material proporcionado) los ingredientes de 5 productos ultraprocesados comunes y cómo estos pueden afectar negativamente la salud y el ambiente. Discutirán alternativas saludables y sostenibles a esos productos.
Construcción de un mini huerto escolar (10 minutos): Introducción al cuidado del ambiente y responsabilidad personal a través de la creación de un mini huerto escolar. Cada equipo elegirá una planta par