Las propiedades extensivas e intensivas, como una forma de identificar sustancias y materiales de uso común, así como el aprovechamiento en actividades humanas.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 4: Las propiedades extensivas e intensivas de la materia

Dirigido a: Alumnos de 3º de Secundaria de Química

Duración: 50 minutos

Objetivo (PDA): El alumno formula hipótesis para diferenciar propiedades extensivas e intensivas, mediante actividades experimentales y, con base en el análisis de resultados, elabora conclusiones.

Inicio (10 minutos)

1. Activación de conocimientos previos:

   
   
   
   
   • Preguntas dirigidas a los alumnos: ¿Qué saben sobre las propiedades de la materia? ¿Han notado cómo algunas características de los objetos cambian con su cantidad y otras no?
   
   
   • Breve explicación de las propiedades extensivas e intensivas, enfocando ejemplos cotidianos y sencillos, como el color y el volumen de diferentes sustancias.
   
   
   
   



2. Planteamiento del problema interdisciplinar (Alimentación):

   
   
   
   
   • Se presenta el problema: "¿Cómo podemos utilizar las propiedades extensivas e intensivas para identificar alimentos saludables y promover una vida saludable?" Se motiva a los alumnos a pensar cómo estas propiedades pueden influir en la selección de alimentos.
   
   
   
   

Desarrollo (30 minutos)

1. Experimentación por indagación:
   
   
   • Actividad 1: Los alumnos, en equipos mixtos para promover la igualdad de género, pesarán diferentes alimentos (frutas, verduras, granos) para observar cómo varía su masa (propiedad extensiva) y discutirán cómo esta propiedad no ayuda a identificar directamente si un alimento es saludable o no.
   
   
   • Actividad 2: Los mismos equipos medirán la densidad (propiedad intensiva) de diferentes líquidos (agua, aceite, jarabe) utilizando probetas y balanzas, y harán hipótesis sobre cómo e