Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
SANDRA MONTALVO
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia Didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas saludables.
- Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen.
- Explicación del concepto de alimentos y bebidas saludables y no saludables.
- Actividad de reconocimiento y clasificación: Los alumnos deberán clasificar imágenes de alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.
- Reflexión y discusión grupal sobre las opciones alimentarias y su influencia en la salud.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior.
- Actividad de investigación: Los alumnos, divididos en grupos, investigarán sobre los alimentos y bebidas que son tradicionales en su contexto sociocultural.
- Elaboración de un cuadro comparativo: Cada grupo deberá elaborar un cuadro comparativo donde se destaque la información obtenida sobre los alimentos y bebidas tradicionales, señalando cuáles son saludables y cuáles no lo son.
- Presentación de los cuadros comparativos ante el grupo.
Sesión 3:
- Repaso de la sesión anterior.
- Actividad de exploración: Los alumnos realizarán una visita a una tienda de alimentos saludables.
- Observación y reconocimiento: Durante la visita, los alumnos deberán observar y reconocer los alimentos y beb