Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

SANDRA MONTALVO
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales


Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia Didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas saludables.

  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen.

  • Explicación del concepto de alimentos y bebidas saludables y no saludables.

  • Actividad de reconocimiento y clasificación: Los alumnos deberán clasificar imágenes de alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.

  • Reflexión y discusión grupal sobre las opciones alimentarias y su influencia en la salud.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad de investigación: Los alumnos, divididos en grupos, investigarán sobre los alimentos y bebidas que son tradicionales en su contexto sociocultural.

  • Elaboración de un cuadro comparativo: Cada grupo deberá elaborar un cuadro comparativo donde se destaque la información obtenida sobre los alimentos y bebidas tradicionales, señalando cuáles son saludables y cuáles no lo son.

  • Presentación de los cuadros comparativos ante el grupo.


Sesión 3:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad de exploración: Los alumnos realizarán una visita a una tienda de alimentos saludables.

  • Observación y reconocimiento: Durante la visita, los alumnos deberán observar y reconocer los alimentos y beb