Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
laura torres
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1 de 2: Beneficios del Consumo de Alimentos Saludables
Nivel Educativo: Primaria 2º (6 a 8 años de edad)
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Que los alumnos reconozcan y clasifiquen los alimentos y bebidas que consumen en la escuela y en su casa en naturales, procesados y ultraprocesados; e infieran sus implicaciones en la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque transversal: Vida saludable y Pensamiento crítico frente al problema de la Alimentación.
Desarrollo de la Sesión:
Inicio (10 minutos):
- Preguntas disparadoras: Iniciar con preguntas abiertas para despertar el interés y conocimientos previos de los estudiantes:
- ¿Qué alimentos les gusta comer en la escuela y en casa?
- ¿Qué bebidas prefieren durante el día?
- ¿Cuántas veces a la semana realizan alguna actividad física?
Desarrollo (25 minutos):
- Exploración de alimentos: Dividir a los alumnos en pequeños equipos y proporcionarles diferentes empaques de alimentos (naturales, procesados, ultraprocesados) y botellas de agua. Pedirles que observen, toquen (en caso de ser posible) y lean las etiquetas (con ayuda del docente).
- Clasificación de alimentos: Los estudiantes deberán clasificar los alimentos y bebidas en tres grupos: naturales, procesados y ultraprocesados. Posteriormente, se explica brevemente qué caracteriza a cada grupo.
- Dinámica "El semáforo de la alimentación": Utilizar tarjetas de colores (verde para alimentos naturales, amarillo para procesados, rojo para ultraprocesados) para que los niños clasifiquen los alimentos presentados anteriormente. Discutir por qué algunos alimentos s