Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Josefina OROS
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Introducción (5 minutos): Explicar a los alumnos el objetivo de la clase y la importancia de llevar una vida saludable.

  2. Actividad inicial (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen cuáles son los factores que influyen en la alimentación y cómo afectan la salud.

  3. Presentación del problema (15 minutos): Mostrar a los alumnos datos e información sobre la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  4. Formulación de preguntas de investigación (15 minutos): En grupos pequeños, los alumnos deberán formular preguntas que los guíen en la búsqueda de información sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

  5. Cierre (5 minutos): Hacer una breve reflexión sobre la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.


Sesión 2:



  1. Recapitulación (5 minutos): Recordar a los alumnos el objetivo de la clase anterior y las preguntas de investigación formuladas.

  2. Investigación (20 minutos): En grupos, los alumnos deberán buscar información en diferentes fuentes confiables sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionada