Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable
Dirigido a: Alumnos de 3º de Primaria

Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Al final de la sesión, el alumno será capaz de proponer y practicar acciones para favorecer una alimentación saludable, considerando el consumo de alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable y disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras prácticas.

Duración: 45 minutos

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Etapas de la sesión:

1. Motivación (10 minutos)

• Actividad inicial: Dialogar con los alumnos sobre sus alimentos favoritos y cómo creen que estos contribuyen a su salud.


• Recurso: Imágenes del Plato del Bien Comer y productos alimenticios locales.

2. Exploración (10 minutos)

• Actividad: En pequeños grupos, los alumnos explorarán diferentes alimentos (reales o imágenes) y clasificarán según el Plato del Bien Comer. Discutirán la temporada y origen local de cada alimento.


• Recurso: Alimentos variados o imágenes de estos, fichas informativas sobre el origen y temporada de algunos alimentos comunes.

3. Conceptualización (10 minutos)

• Actividad: Se presentará un vídeo o una lectura breve sobre la importancia de una alimentación saludable y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Recurso: Vídeo educativo o texto sobre alimentación saludable.

4. Aplicación (10 minutos)

• Actividad: Los alumnos, en sus grupos, elegirán un menú para un día, basado en el Plato del Bien Comer, considerando alimentos de temporada y locales. Justificarán