Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 6: "Descubriendo el Plato del Bien Comer"

Grado: 4to de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Enfoques: Pensamiento crítico y Vida saludable.

Desarrollo de la Clase:

1. Inicio (10 minutos):

   
   
   
   
   • Presentación del tema: Iniciar la clase con la pregunta ¿Qué comieron ayer? Escuchar las respuestas de los alumnos y anotar algunos de los alimentos mencionados en la pizarra.
   
   
   • Introducción al Plato del Bien Comer: Explicar brevemente qué es el Plato del Bien Comer y su importancia para seleccionar alimentos que nos mantienen saludables.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos):

   
   
   
   
   • Actividad de indagación "Explorando el Plato del Bien Comer" (15 minutos):
     
     
     • Dividir a la clase en equipos pequeños y entregar a cada uno un folleto o imagen del Plato del Bien Comer.
     
     
     • Pedir a los equipos que clasifiquen los alimentos anotados en la pizarra según las tres categorías del Plato del Bien Comer (Verduras y frutas, Cereales, y Leguminosas y alimentos de origen animal).
     
     
     • Cada equipo debe escoger un alimento de su lista y buscar (con ayuda de libros o internet si es posible) qué nutrimentos ofrece ese alimento y cómo ayuda al cuerpo.
     
     
     
     
   
   
   • Reflexión interdisciplinaria sobre alimentación, salud, medio ambiente y economía familiar (10 minutos):
     
     
     • Guiar una reflexión grupal sobre cómo nuestras elecciones alimentarias pueden afectar nuestr