Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Milton Caballero
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 6 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 6: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º
Edad de los Alumnos: 12 a 15 años
Asignatura: Biología
Duración de la Sesión: 50 minutos
Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.



Fase de Inicio (10 minutos)



  1. Presentación del Tema y Activación de Conocimientos Previos:



    • Iniciar la clase con una pregunta abierta: "¿Qué alimentos consideran que sean saludables y cuáles no? ¿Por qué?".

    • Breve discusión grupal para recoger ideas y percepciones iniciales sobre alimentación saludable versus alimentación no saludable.



  2. Introducción al Tema:



    • Explicación breve de los conceptos claves: alimentación saludable, alimentos ultraprocesados, obesidad y diabetes.

    • Presentar el objetivo de la sesión y cómo se relaciona con su vida diaria y su futuro.




Fase de Desarrollo (30 minutos)



  1. Investigación Guiada (Aprendizaje por Indagación):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre los efectos de los alimentos ultraprocesados en la salud y cómo contribuyen al desarrollo de enfermedades como la obesidad y la diabetes.

    • Cada grupo deberá utilizar dispositivos móviles o computadoras para buscar información en sitios de confianza y tomar notas.



  2. Análisis y Discusión:



    • Los grupos comparten sus hallazgos con l