Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.

María del Rosario Hernández
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.


Objetivo (PDA): Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Metodología: Aprendizaje servicio.


Problemática: Resistencia al cambio de hábito para mejorar la salud.


Enfoque: Artes y experiencias estéticas.


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Sensibilización y concientización


Objetivo de la sesión: Comprender la importancia de la alimentación saludable y sostenible para la conservación y mejora de la salud.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Realizar una breve conversación sobre los hábitos alimentarios de los alumnos y cómo se relacionan con su salud. Plantear preguntas como "¿Qué alimentos consumen regularmente?", "¿Cuáles son sus alimentos favoritos?", "¿Sabían que algunos alimentos pueden ser perjudiciales para su salud?".

  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Proyección de un video educativo sobre los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados.
    b. Realización de una lluvia de ideas sobre las consecuencias que pueden tener estos alimentos en la salud y el ambiente.
    c. Presentación de ejemplos de alimentos saludables y sostenibles, como frutas, verduras orgánicas, alimentos locales, etc.

  3. Cierre (10 minutos): Reflexión grupal sobre la importancia de adoptar prácticas alimentarias saludables y sostenibles. Pedir a los alumnos que compartan al menos una acción que puedan realizar para mejorar su alimentación.


Sesión 2: Investigación y creación artística


Objetivo de la sesión: Inves