Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 4: Alimentación Saludable

Dirigido a: Alumnos de Primaria 6º (10 a 12 años de edad)

Duración: 45 minutos

Objetivo de Aprendizaje (PDA):

• Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad, y desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas. Analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Enfoque Interdisciplinario: Vida Saludable y Lectoescritura

Desarrollo de la Sesión:

Inicio (10 minutos):

• Motivación y activación de conocimientos previos: A través de un breve cuestionario digital o impreso, indagar qué saben los alumnos sobre alimentación saludable y sus experiencias personales con diferentes tipos de alimentos.


• Presentación del objetivo de la sesión: Explicar de manera clara y sencilla el objetivo de aprendizaje utilizando ejemplos apropiados a su edad.

Desarrollo (25 minutos):

1. Exploración de la alimentación saludable:

   
   
   
   
   • Lectura interactiva: Distribuir un texto corto y accesible sobre las características de una dieta correcta, costumbres de la comunidad en alimentación, y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. Los alumnos realizarán una lectura silenciosa seguida de una compartida, donde cada alumno leerá un párrafo en voz alta.
   
   
   • Discusión guiada: Organizar una discusión grupal para reflexionar sobre el contenido del texto, haciendo énfasis en comparar las costumbres alimentarias saludables con las no saludables presentes en su comunidad.
   
   
   
   



2. **Conexión con la