Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
BEATRIZ MAR
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Actividades:
Inicio (5 minutos)
- Saludo a los alumnos.
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Motivación: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos cuáles creen que son saludables y por qué.
Desarrollo (25 minutos)
- Introducción al Plato del Bien Comer: Explicar a los alumnos los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal) y su importancia para una alimentación equilibrada.
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de su grupo y su importancia para la salud.
- Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.
Cierre (15 minutos)
- Reflexión: Preguntar a los alumnos qué han aprendido sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos y cómo pueden beneficiar su salud y actividades diarias.
- Asignar tarea: Pedir a los alumnos que en su casa realicen una lista de alimentos que consumen regularmente y que identifiquen los nutrimentos que proporcionan esos alimentos.
Sesión 2:
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Inicio (5 minutos)
- Repaso del tema anterior: Preg