Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Sesión de Clase: Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer

Grado: 3º de Primaria

Edad de los Alumnos: 8 a 10 años

Duración: 45 minutos

Objetivo de Aprendizaje (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer, sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Inicio (10 minutos):

1. Motivación y activación de conocimientos previos:

   
   
   
   
   • Introducción al tema con preguntas clave: ¿Qué comieron en el desayuno? ¿Incluyeron frutas o verduras? ¿Por qué creen que es importante lo que comemos?
   
   
   
   



2. Presentación del PDA y relevancia del tema:

   
   
   
   
   • Explicar brevemente el objetivo de la clase, enfatizando la importancia de una alimentación balanceada y su impacto en nuestra salud, medio ambiente y economía familiar.
   
   
   
   

Desarrollo (25 minutos):

1. Exploración del Plato del Bien Comer:

   
   
   
   
   • Utilización de imágenes y recursos visuales para presentar el Plato del Bien Comer.
   
   
   • Discusión grupal sobre los grupos de alimentos del plato y ejemplos de cada uno.
   
   
   
   



2. Interdisciplinariedad - Interculturalidad crítica:

   
   
   
   
   • Discutir cómo diferentes culturas en México y el mundo tienen prácticas alimenticias que se alinean con el Plato del Bien Comer.
   
   
   • Reflexión sobre cómo nuestras decisiones alimentarias afectan el medio ambiente y la economía familiar.
   
   
   
   



3. Pensamiento crítico:

   
   
   
   
   • Análisis de menús diarios: Los estudiantes, en pequeños grupos, crean un menú para un día que siga las recomend