Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación

BEATRIZ MAR
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Sesión 1:


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos y presentación del tema.

    • Cuestionamiento inicial: ¿Qué creen que es una alimentación saludable? ¿Por qué es importante?



  2. Exploración de conocimientos previos (10 minutos):



    • Realización de una lluvia de ideas en la pizarra sobre los alimentos que conocen y consumen regularmente.

    • Organización de los alimentos en grupos de acuerdo al Plato del Bien Comer: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal.

    • Discusión sobre la importancia de cada grupo de alimentos en la alimentación.



  3. Actividad de indagación (20 minutos):



    • Organización de los alumnos en grupos.

    • Entrega de tarjetas con nombres de alimentos de diferentes grupos.

    • Investigación en libros o internet sobre las características nutricionales de los alimentos asignados y su importancia en la alimentación.

    • Preparación de una breve exposición oral para compartir los resultados de la investigación.



  4. Reflexión y conclusiones (10 minutos):



    • Exposición oral de los grupos y puesta en común de los conocimientos adquiridos.

    • Reflexión sobre la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada que incluya todos los grupos de alimentos.

    • Cierre de la sesión y asignación