Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación
BEATRIZ MAR
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable - Aprendizaje por indagación
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y presentación del tema.
- Cuestionamiento inicial: ¿Qué creen que es una alimentación saludable? ¿Por qué es importante?
Exploración de conocimientos previos (10 minutos):
- Realización de una lluvia de ideas en la pizarra sobre los alimentos que conocen y consumen regularmente.
- Organización de los alimentos en grupos de acuerdo al Plato del Bien Comer: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal.
- Discusión sobre la importancia de cada grupo de alimentos en la alimentación.
Actividad de indagación (20 minutos):
- Organización de los alumnos en grupos.
- Entrega de tarjetas con nombres de alimentos de diferentes grupos.
- Investigación en libros o internet sobre las características nutricionales de los alimentos asignados y su importancia en la alimentación.
- Preparación de una breve exposición oral para compartir los resultados de la investigación.
Reflexión y conclusiones (10 minutos):
- Exposición oral de los grupos y puesta en común de los conocimientos adquiridos.
- Reflexión sobre la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada que incluya todos los grupos de alimentos.
- Cierre de la sesión y asignación