Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Sesión Educativa: Alimentación Saludable y Sustentable

Grado: 4º de Primaria
Duración: 45 minutos
Fecha: [A definir]
Profesor(a): [Nombre del Profesor(a)]

Objetivo de Aprendizaje (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Enfoque: Pensamiento Crítico y Vida Saludable

I. Inicio (10 minutos)

1. Motivación y activación de conocimientos previos:
   
   
   • El profesor(a) iniciará la clase con la pregunta detonante: "¿Qué desayunaron hoy y cómo creen que eso afecta su cuerpo y su día?" Permitiendo así que los estudiantes compartan sus respuestas y experiencias personales brevemente.
   
   
   • Breve revisión del concepto del Plato del Bien Comer.
   
   
   
   

II. Desarrollo (25 minutos)

2. Exploración e Investigación:

   
   
   
   
   • Dividir la clase en grupos pequeños. Cada grupo recibirá una tarjeta con un alimento común (ejemplo: manzana, pollo, arroz, espinacas). Se les pedirá que investiguen y compartan qué nutrientes tiene ese alimento, en qué categoría del Plato del Bien Comer se encuentra, y cómo contribuye a su salud.
   
   
   • Luego, cada grupo deberá pensar en una práctica cultural o familiar asociada a su alimento (como un plato típico) y reflexionar cómo estas prácticas contribuyen a la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
   
   
   
   



3. Construcción de Conocimientos y Pensamiento Crítico:

   
   
   
   
   • Con la guía del profesor(a), los estudiantes utilizarán sus hallazgos para construir un "Plato del Bien Comer" pe