Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Título de la Sesión: Introducción al Plato del Bien Comer y la Exploración de Nuestros Alimentos

Grado: 4to de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo de Aprendizaje (PDA): El alumno indagará y describirá los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume diariamente, identificando aquellos que necesita incluir en su dieta. Además, comprenderá los beneficios de estos para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por Indagación.

Enfoques: Interculturalidad Crítica y Vida Saludable.

Desarrollo de la Sesión:

Inicio (10 minutos):

1. Actividad Rompehielos: Iniciar con una dinámica grupal llamada "Mi Alimento Favorito". Cada alumno dirá cuál es su alimento favorito y por qué. Después, se hará énfasis en la diversidad de opciones y cómo estas pueden venir de diferentes culturas y tradiciones.

   
   



2. Introducción al Tema: Breve plática sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta ayuda en nuestras actividades diarias, haciendo mención especial al rol que juega el medio ambiente y la economía familiar en nuestras elecciones alimenticias.

   
   

Desarrollo (25 minutos):

1. Exploración del Plato del Bien Comer: Presentación visual del Plato del Bien Comer, explicando las tres secciones principales (frutas y verduras; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal) y el equilibrio entre ellas.

   
   



2. Actividad de Indagación en Equipo: Dividir a los alumnos en pequeños grupos y asignar a cada uno un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Cada equipo deberá investigar y discutir:

   
   
   
   
   • Qué alimentos pertenecen a su grupo.
   
   
   • Cuáles son los nutrimentos pri