Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2

Asignatura: Ciencias Naturales

Grado: Quinto de Primaria

Duración de la sesión: 45 minutos

Contenido: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explica las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable

Introducción (10 minutos)

1. Inicio dialogado: El docente comenzará con preguntas abiertas para reconocer los conocimientos previos de los alumnos sobre alimentación saludable. Ejemplo: “¿Qué alimentos consideran que son saludables y por qué?”, “¿Qué es para ustedes una dieta balanceada?”

   
   



2. Motivación: Se compartirá un breve video animado que resalte la importancia de tener una alimentación balanceada y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.

   
   

Desarrollo (25 minutos)

1. Exploración de conceptos: Después de ver el video, se organizará una lluvia de ideas sobre lo que observaron y cómo creen que se relaciona con sus propias costumbres alimentarias.

   
   



2. Aprendizaje por indagación:

   
   
   
   
   • Estación 1: En grupos, los alumnos recibirán tarjetas con información sobre las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente). Deberán clasificarlas y discutir ejemplos de su propia dieta.
   
   
   • Estación 2: Investigación sobre los alimentos ultraprocesa