Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación Saludable para 6º de Primaria

Sesión: 1 de 2

Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): El alumno establecerá relaciones entre problemas asociados a la alimentación como el sobrepeso, obesidad, y desnutrición con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas, analizando las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Enfoques: Vida Saludable e Inclusión

Secuencia Didáctica

Inicio (10 minutos)

• Diálogo inicial: Iniciar con preguntas abiertas para conocer la percepción de los alumnos sobre lo que consideran una alimentación saludable, sus alimentos favoritos y si saben qué son los alimentos ultraprocesados.

Desarrollo (25 minutos)

1. Exploración de saberes previos:

   
   
   
   
   • Dividir a los alumnos en pequeños grupos y pedirles que elaboren una lista de los alimentos que consumieron el día anterior, clasificándolos en naturales, procesados y ultraprocesados.
   
   
   
   



2. Investigación Dirigida:

   
   
   
   
   • A través de folletos, infografías digitales o impresas, y vídeos cortos proporcionar información sobre las características de una dieta correcta, los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados y los trastornos alimenticios como anorexia y bulimia.
   
   
   • Permitir que los alumnos consulten la información y discutan en sus grupos lo aprendido.
   
   
   
   



3. Presentación y Debate:

   
   
   
   
   • Cada grupo elegirá un portavoz para presentar sus conclusiones sobre las características de una dieta correcta y los problemas asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.
   
   
   • Fomentar un debate respetuoso sobre costumbr