Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Fernanda Gameros- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable
Nivel Educativo: Primaria 6º Grado.
Duración: 45 minutos.
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas. Analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.
Desarrollo de la Sesión
Inicio (10 minutos):
- Activación de conocimientos previos: Preguntar a los alumnos qué saben sobre alimentación saludable y si conocen las diferencias entre alimentos naturales y ultraprocesados.
- Presentación del tema: Explicar brevemente la importancia de una dieta correcta y cómo algunas costumbres pueden influir negativamente en nuestra salud.
Desarrollo (25 minutos):
Trabajo en equipo: Dividir la clase en grupos pequeños y asignar a cada uno un subtema:
- Características de la dieta correcta.
- Costumbres alimenticias de la comunidad.
- Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Acciones para mejorar la alimentación.
Investigación: Cada grupo investigará su subtema utilizando recursos del aula (libros, revistas) y, si es posible, dispositivos digitales. Deberán preparar una breve presentación oral de sus hallazgos.
Exposición: Cada grupo compartirá sus resultados con la clase, destacando los aspectos más importantes de su investigación.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión grupal: Reflexionar sobre cómo nuestras elecciones alimenticias pue