Alimentación Saludable, el Plato del Bien Comer y la Sustentabilidad**

Felicitas Rivera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1: Alimentación Saludable, el Plato del Bien Comer y la Sustentabilidad


Grado: 4º de Primaria
Duración: 45 minutos
Fecha: [Especificar fecha]


Propósito de Aprendizaje (PDA): Al finalizar la sesión, el estudiante será capaz de indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, considerando su costo económico y el impacto medioambiental que provocan, para promover una vida saludable y una mayor apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Desarrollo de la Sesión


1. Motivación (5 minutos)



  • Inicio con una pregunta abierta: "¿Qué comieron ayer en casa?" Los alumnos comparten sus respuestas.

  • Breve plática sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta se relaciona con nuestro entorno y economía.


2. Exploración (10 minutos)



  • Presentación breve del "Plato del Bien Comer", explicando sus tres grupos de alimentos (frutas y verduras, cereales, y leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Aclaración de dudas mediante preguntas guiadas para asegurar la comprensión del tema.


3. Investigación (15 minutos)



  • Trabajo en equipos: Cada equipo recibe una lista de alimentos comunes. La tarea es investigar y responder: ¿Cuál es su impacto medioambiental?, ¿Cuál es su costo?, ¿Pertenecen a alguna categoría del Plato del Bien Comer?

  • Los equipos utilizan libros, enciclopedias y recursos digitales supervisados por el profesor para encontrar respuestas.


4. Socialización y Debate (10 minutos)



  • Cada equipo comparte sus hallazgos.

  • Se genera un debate guiado por el docente sobre la imp