Alimentación Saludable y sus Desafíos**

Fredi Bravo
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1: Alimentación Saludable y sus Desafíos


Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Fecha:


Objetivo de Aprendizaje (PDA): Los estudiantes establecerán relaciones entre problemas de alimentación como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas. Analizarán las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia, además de proponer acciones para mejorar la alimentación en su comunidad.


Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoque: Pensamiento Crítico y Vida Saludable
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Español, Educación Física


Desarrollo de la Sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Activación de conocimientos previos: Se inicia preguntando a los alumnos qué entienden por alimentación saludable y si pueden nombrar algunos alimentos ultraprocesados. Se anotan las respuestas en el pizarrón para visualizar las ideas preconcebidas.

    • Presentación del objetivo de la sesión: Se comunica a los alumnos el objetivo de aprendizaje, enfatizando la importancia de relacionar la alimentación con la salud física y mental.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Investigación-acción: Se divide a los alumnos en pequeños grupos y se les asigna investigar uno de los siguientes temas:

      1. Características de una dieta correcta.

      2. Costumbres alimenticias de nuestra comunidad y su impacto en la salud.

      3. Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

      4. Acciones para mejorar la alimentación en la comunidad.



    • Cada grupo utilizará materiales didácticos proporcionados (libr