Herramientas, Máquinas e Instrumentos como Extensión Corporal**
Ana Karina Ibarra- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Sesión: Tecnología en Alimentación Saludable
Grado: Secundaria 2º
Duración: 50 minutos
Tema: Herramientas, Máquinas e Instrumentos como Extensión Corporal
Objetivo (PDA): Analizar las herramientas, máquinas, instrumentos y formas de organización, como una extensión de las posibilidades corporales para solucionar problemas en diversos contextos, enfocados en el ámbito de la alimentación para promover una vida saludable.
Metodología: Aprendizaje-Servicio
Enfoque: Vida Saludable y Pensamiento Crítico
Fase de Inicio (15 minutos)
Actividad Rompehielos: Inicio con una breve dinámica grupal donde los estudiantes compartirán cuál es su herramienta, máquina o instrumento favorito en casa y cómo ayuda en la preparación de alimentos. Esto servirá para contextualizar el tema y activar conocimientos previos.
Introducción al Tema: Breve charla sobre la importancia de las herramientas, máquinas e instrumentos en la evolución humana y su papel en la satisfacción de necesidades, enfocándonos particularmente en la alimentación.
Preguntas Guias:
- ¿Cómo han evolucionado las herramientas que usamos para preparar alimentos?
- ¿Pueden las herramientas y máquinas de cocina ser consideradas extensiones de nuestras capacidades corporales?
Fase de Desarrollo (25 minutos)
Investigación-Acción: Los alumnos se dividirán en pequeños grupos para investigar sobre diferentes herramientas y máquinas usadas en la cocina (ejemplo: licuadora, pelador de verduras, batidora). Deberán identificar cómo estas herramientas ayudan a una alimentación saludable y facilitan la preparación de alimentos.
**Planificación de un Me