Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Ana María Morales
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Sesión 1 (Introducción) - Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Introducir el tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, y sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de adoptar hábitos saludables.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Presentación del tema y su importancia.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación.



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Proyección de un video corto sobre los riesgos de la obesidad y la diabetes.

    • Realización de una discusión guiada sobre el impacto de la dieta y el sedentarismo en la salud.

    • Presentación de ejemplos de alimentos ultraprocesados y su relación con las enfermedades mencionadas.



  3. Cierre (5 minutos)



    • Reflexión grupal sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.

    • Planteamiento del objetivo de la próxima sesión.




Sesión 2 (Causas y factores de riesgo) - Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Identificar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, así como los factores de riesgo asociados.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Repaso del objetivo de la sesión anterior.

    • Breve recordatorio de los conceptos de obesidad y diabetes.



  2. Desarrollo (30 minutos)



    • Presentación de información sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

    • Realización de una actividad de investigación en grupos para identificar factores de riesgo asociados a estas enfermedades.

    • Puesta en co