Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

FILOMENO VALENCIA
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos


Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Actividades:



  1. El docente inicia la clase preguntando a los alumnos qué creen que es una alimentación saludable y qué beneficios tiene para el cuerpo y el medio ambiente.

  2. Se muestra a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y se explica brevemente cómo se compone y qué alimentos se deben incluir en cada grupo.

  3. Los alumnos forman equipos y, utilizando revistas o imágenes impresas, recortan y pegan alimentos en el Plato del Bien Comer de acuerdo a los grupos correspondientes.

  4. Se realiza una puesta en común para que cada equipo muestre su trabajo y se discuta la importancia de incluir diferentes tipos de alimentos en la alimentación diaria.


Actividad interdisciplinar:
Se puede relacionar esta sesión con la asignatura de Ciencias Naturales, explicando el impacto que tiene la alimentación en el cuerpo y en el medio ambiente.


Sesión 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo: Reconocer prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos.


Actividades:



  1. El docente muestra a los alumnos imágenes y videos sobre la milpa y la rotación de cultivos.

  2. Se organiza una exposición por parte de los alumnos, en la que investiguen acerca de l