Alimentación saludable y prácticas culturales
monserrat hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y prácticas culturales
Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas con la alimentación en la comunidad
Objetivo (PDA): Reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y el consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes grupos de alimentos.
- Discusión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en la comunidad.
- Actividad: Los alumnos investigarán en sus hogares y en la comunidad sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la milpa y la rotación de cultivos.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior.
- Presentación de los resultados de la investigación de los alumnos.
- Discusión sobre la importancia de las prácticas culturales para la producción y consumo responsable de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
- Actividad: Los alumnos realizarán un mapa conceptual sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad.
Sesión 3 (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior.
- Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en otros lugares del país y del mundo.
- Discusión s